Bulgur Köftesi Tarifi

<img src="http://kadincatarifler.com/wp-content/uploads/2015/01/bulgur-koftesi-tarifi.jpg ">

Bulgur Köftesi Tarifi İçin Malzemeleri

2 su bardağı ince bulgur,
4 yemek kaşığı un,
1 yumurta,
Islatmak için sıcak su,



Tuz,
Karabiber,
Nane.
Üzeri için;

4-5 diş sarımsak,
Yoğurt,
2 yemek kaşığı tereyağ,
Yarım yemek kaşığı salça.



Bulgur Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

Bulgurlar yıkanıp sıcak su ile ıslatılır.

Üzeri kapatılarak, kabarması için bekletilir.

Kabardıktan sonra un, yumurta, tuz ve baharatları ilave edilerek iyice yoğurulur.

Eller ıslatılarak küçük parçalar kopartılır ve elde yuvarlanır.

Yuvarlanıp şekillendirilen bulgurlar, hafif unlanmış tepside sıralanır.

Tencereye su konulup kaynatılır.

Hazırlanan köfteler, kaynamakta olan suyun içerisinde, harlı ateşte 10 dakika kadar haşlanır.

Sarımsaklar soyulup rendelenir ve yoğurdun içerisine ilave edilip, iyice çırpılır.

Tereyağı eritilip üzerine salça ilave edilir ve kavrulur.

Pişen bulgurlar suyu süzdürülerek servis tabağına alınır.

Üzerine yoğurt sosu ve salçalı sos ilave edilerek servis edilir.

Arzu edilirse salçalı sos yerine, kırmızı biber veya nane de yakılıp konulabilir.

Yorumlar

Yorum Gönder

Bu blogdaki popüler yayınlar

Torna Ayna Çeşitleri

Resim
Yüksek alaşımlı çelik kullanılarak yapılan torna aynası üretimi sayesinde daha dayanıklı yapıda üretim yapılmaktadır. Müşteri memnuniyetini sağlayacak şekilde yapmış olduğumuz çalışmalar sayesinde her durumda daha kaliteli sonuçlar alınmasına yardımcı olmaktayız. Hassasiyet ölçümleri yaparak bu şekilde yapmış olduğumuz her çalışma sonucunda en iyisini üretmekteyiz. Uzman personel tarafından üretimin her aşaması kontrol edilerek bu şekilde herhangi bir sorun olmadan etkili sonuçlar alınması sağlanmaktadır. CNC tornaları için tercih edilecek olan aynalarda firmamız yapmış olduğu üretimler ile uzun yıllardır bu sektörde müşterilerine kaliteyi sunmaya devam etmektedir. Hidrolik Ayna Üretimi CNC tornalarından yaygın olarak kullanılan hidrolik ayna üretiminde firmamız uzun yılların vermiş olduğu bilgi ve deneyim ile çalışmalarını yapmaktadır. Birinci sınıf malzeme ile üretimi yapıldığından kaliteden ödün vermeden en kaliteli sonuçların elde edilmesini sağlayacak şekilde çalışmalarımızı sürdü...
Devamı

Yazıcı Toneri Nasıl Değiştirilir

Resim
Dünyadaki gelişmiş ülkelerin birçoğunda önemli sektörlerden biri olan toner dolumu ülkemizde merdiven altı tabir edilen sektör olmuştur. Yurt dışında yeniden üretim denilen doldurma işleminde gerek doğayı korumak gerekse kullanılmış boş kartuşları yeniden ekonomiye kazandırmak amacıyla boşalmış yazıcı tonerleri toplanarak geniş ölçekli fabrikalarda yenilenip ekonomiye tekrardan kazandırılmaktadır. Yenileme yapılırken kartuş üzerindeki görüntü kalitesini oluşturan parçaların tamamı yenileriyle değiştirilerek haznesi toner tozu ile yeniden doldurulup kullanıcıların beğenisine sunulmaktadır. Yenileme yapılan toner fiyatları orijinaline göre çok daha ekonomik olduğundan kullanıcılar tarafından rağbet görmektedir. Ülkemizde konu iyice yozlaştırılarak neredeyse boş şişeye deterjan doldurmak kadar ayağa düşmüştür. Kartuşun üzerini delip, toz doldurmaya dek çeşitli versiyonlar denenen doldurma teknikleriyle çalışan dolumcular sayesinde çok ucuz fiyatlara yapılan ancak kullanıcıyı kalitesiz bas...
Devamı

Sol Kolda Uyuşma Neden Olur

Resim
Kolun hissini sağlayan sinirlerin ucu el-kol derisinde ve deri altı yapılara uzanır. Bu sinirler yukarı doğru el bileğini, dirseği ve omuz bölgesini geçerek omuriliğe çok yakın bir bölgede his sinir merkezine ulaşır. Buradan daha yukarı doğru ikinci bir sinir yolu, koldan gelen his bilgisini omurilik yoluyla beyne doğru taşır. Beyinde karşı yanda, örneğin kol kolun his bilgileri sağ beynin iç kısmında talamus denen bir merkezde sonlanır. Buradan çıkan üçüncü sıra his sinirleri ise talamus durağına gelen bilgileri beyin kabuğunda yer alan his merkezine götürür. Sonuçta his, ayrıntılı olarak beyin kabuğunda algılanır, yani sol kola ilişkin tüm duyu uyarıları sağ beyinde talamusta kabaca, beyin kabuğunda ise ayrıntılı olarak algılanır. Bu sinirlerin koldan beyne bu seyahati boyunca herhangi bir yerde sıkışması veya hasarlanması sonuçta karıncalanma, ağrı, uyuşma gibi şikayetlere yol açar. Sol kol neden uyuşur? Sol kolda karıncalanma ve uyuşmanın önde gelen nedenleri sinir sıkışmaları, b...
Devamı